酒店新闻

2023年2月17日至18日，备受瞩目的第二届淮南转型发展大会在淮南迎宾馆·建发安徽饭店举行，共商高质量发展大计，共绘一体化发展蓝图，300多位嘉宾和领导莅临大会现场。淮南迎宾馆·建发安徽饭店作为大会主会场，圆满完成了此次重要接待任务。

安徽饭店总部高度重视此次接待工作，多次召开专题视频会，指派专门小组到酒店现场进行指导，全面研究部署接待工作的各项事宜，在保证服务标准化的基础上，不断延伸创新服务内涵，通过系列主题文化的打造，突出安徽饭店故乡第一店饭店“故乡情·家乡味”服务理念，努力将此次大会办成让嘉宾领导留下美好印象和回忆的大会。

为高标准完成接待任务，饭店精心筹划，分别成立了会议接待组、安全饮食、住宿服务、维保抢修、消防安保、采购保障和质检宣传等专项工作小组，各司其职，各负其责。大会接待期间，全店员工团结奉献，全店一盘棋，哪里有需要就出现在哪里。会议接待组在接待工作领导小组的统一指挥下，高质量地完成了各级省市领导及上海来宾的每一次迎送任务，抽调精兵强将组成“会议小管家”，以饱满的精神状态和整洁的着装，为前来参会的各级领导及贵宾做好引领。

饮食服务每天主动与转型大会会务组沟通，及时了解和收集来宾对菜肴的反馈意见，做到款款有新意，餐餐不重样，精心策划了“烟火淮南”主题自助餐，刘安点丹豆腐脑、寿县古城墙下的寿州贡丸、八公山旁的豆腐、焦岗湖的活鱼、淮南的牛肉汤，大会门口的创意茶歇等主题文化，让嘉宾们好评如潮！