8月30日至31日,由安徽省旅游饭店业协会举办的“酒店经营模式创新与竞争力提升”及“酒店节能减排新技术”免费送教“大讲谈”专题培训会在我店举行。安徽省旅游局副局长王靖,中国旅游饭店杂志副主编、北京和泰盛典酒店管理公司董事长赵晓川出席会议并讲话,安徽省旅游饭店业协会52家星级酒店高管150余人出席会议。安徽省旅游饭店业协会轮值会长、安徽饭店总经理龚林,安徽省旅游饭店业协会会长、安徽安港大酒店有限责任公司董事长何威分别主持了会议。
近年来,社会变革给酒店行业带来巨大影响,以星级酒店为主导的同质化产品正在经受市场严峻洗礼,同时,以新兴消费特征为主导的需求侧正在替代传统消费结构,而以互联网和智慧技术为抓手的新型服务形态则为改变传统模式带来了新的思考和机遇。为让更多同行了解行业发展前沿资讯和酒店运营新模式运营及节能技术新成果,省旅游饭店业协会经与中国旅游饭店业协会联系,邀请了国内行业知名酒店管理机构、酒店专家、互联网信息及节能产业专业技术人士为全省酒店同行提供免费送教上门的专题培训。本次会议得到了北京和泰盛典酒店管理公司、青岛海尔空调电子有限公司和我店的大力支持。
省旅游局副局长王靖在开班仪式上用了大量数据,详实的介绍了我省旅游饭店业的基本情况和发展现状,并从顺应政策环境、积极应对挑战;加快供给侧改革、适应市场新需求;注重融合发展、探索转型升级新路径;挖掘地域文化,开展特色经营;更新思维方式,用互联网+理念经营客户等5个方面,明确我省旅游饭店业未来发展途径,用明、学、促、创、四个字对我省旅游饭店业提出了发展要求。
在培训会上,来自合肥市经信委、问途信息技术、和泰智慧教育科技、有谱视听设备、国家级星评员、海尔空调、合肥顺昌公司等近10位政府部门和行业专家学者,围绕“酒店经营模式创新与竞争力提升”、“酒店节能减排新技术”两大专题,分别讲授了《可持续的酒店创新营销模式》、《基于技术运用与流程再造的管理模式创新》等酒店运营新模式以及《中国宴会厅的有谱时代》、《我省饭店业节能现状分析》、《酒店业节能政策》等行业发展新资讯,推介了磁悬浮离心机、热水节能产品等节能减排新成果,并举办了“从思维再造到流程再造”---经营模式创新与酒店竞争力提升圆桌“讲坛”。
参会代表普遍认为,本次专题会议重点突出,内容丰富,紧密结合我省旅游饭店业的发展实际和热点问题,为全省酒店行业在创新经营模式,开展节能增效等方面开阔了视野,拓宽了思路;必将在增强旅游饭店的核心竞争力、促进我省旅游饭店业转型升级和提质增效中将发挥积极作用。
我店作为此次会议的承办方,从前台接待、会议服务、茶歇供应、菜肴品鉴和客房展示等方面,以良好的精神面貌和优质的服务,充分展示了“故乡第一饭店”的风采和形象,得到了协会及嘉宾老师和与会代表们高度评价。