酒店新闻

1月20日，倍受全省人民瞩目的省政协第十一届五次会议胜利闭幕。作为四个指定接待酒店之一，我店圆满完成工会、妇联、文艺、科技、社科新闻出版、经济等六个代表团的接待任务。这是我店升级改造后，第三次领受省级政治接待任务。

为了高标准地完成接待任务，我店高度重视，早作安排，精心筹划，成立了总经理挂帅的领导小组，对接待的每一个环节都认真、反复地研究，多次召开专题会议，对安全、卫生、防疫、工程、菜肴等重要的接待环节都制定了详细的方案和预案，同时按照接待职能的需要成立了会议接待组、饮食服务组、住宿服务组、维保抢修组、消防治安组、质检宣传组、采购保障组七个专项小组，各司其职，各负其责。做到任务到人，责任到人，要求到人，考核到人，确保每项工作落到实处。

为了确保各项接待信息的及时、准确，饭店安排专人与大会住店联络组对接，及时了解大会对住宿、用餐、会场等方面的具体要求，提前做好各项安排。礼仪小组在接待工作领导小组的统一指挥下，高质量地完成了政协委员和省领导的每一次迎送任务，体现饭店对政协会高规格的接待。为了让委员吃到可口的饭菜，餐饮部严把原材料关，要求所有的原材料、调料供应商必须提供检测报告，杜绝任何半成品，人手不够，厨师们主动加班加点，总厨每餐都到餐厅巡台，征询委员们的意见，根据委员们的口味与喜好，及时调整菜肴的制作工艺和流程，烹制出一道道可口的菜肴，受到政协委员的好评。为给委员们提供一个舒适温馨、整洁卫生的入住环境，房务部提前对入住的房间进行全面清洁、消毒、通风，为委员们房间增配了VIP茶叶、剪刀、鞋油、充电器等使用物品，每天配置水果。为了确保政协会的安全，饭店在政协会期间启用门禁和电梯控制系统，为饭店政协会接待的安全保卫工作提供了强有力的技术支撑。

会议接待期间，我店到处是服务政协会、服务政协委员的火热动人场面，员工们把政协委员当亲人，大家创造性地开展工作，纷纷为委员们提供满意加惊喜“中国服务”，涌现出许多好人好事。房务部员工主动帮委员清洗衣物、擦皮鞋，主动为委员更换硬板床；餐饮部员工为委员过生日，为患感冒的委员送上姜汤，有的员工连续工作15天，嘴唇严重干裂出血，都未曾休息一天，有的员工因伤每天仍拄着拐杖验货2、3个小时，双腿都麻木了，也没有丝毫怨言，还有的员工因为政协会无暇照顾生病的家人，舍小家，为大家。全店员工服务政协会的热情深深感染了委员们，引起了委员们强烈的共鸣，纷纷给饭店写来了表扬信和感谢信，大会秘书处行政组的感谢信表达了全体委员的心声：“省政协十一届五次会议期间，贵酒店优雅大气的环境、温馨舒适的氛围、热情专注的服务、细微周到的关怀，给与会委员留下了深刻印象，让与会委员切实感受到了‘心的服务，家的感觉’。客房部细致入微的服务、为患有感冒的委员送上热腾腾的姜汤，餐饮部根据委员需求及时调整菜谱，工程部24小时保障服务，保安部疏导交通有序，礼宾部热情勤快，营销部的温馨跟踪服务，为大会顺利进行提供了有力的后勤保障。”

我店接待政协会，全店员工团结奉献，全店一盘棋，没有前后台之分，没有部门之分，没有员工管理人员之分，哪里有需要哪里就是岗位！大型政务接待掀开了我店全面服务升级的新篇章，我们坚信在集团公司的坚强领导下，安徽饭店一定会不负众望，继续前行！